RISCHIO TOSSICOLOGICO DA AFLATOSSINE E DON NEL MAIS RACCOLTO NEL 2021
E’ previsto un rischio di contaminazione da aflatossine e DON (deossivalenolo) medio-alto.
E’ previsto un rischio di contaminazione da aflatossine e DON (deossivalenolo) medio-alto.
Servizio di prova lavaggio indumento con contaminazione in laboratorio, riduzione microrganismi al termine del programma.
Spett.le Azienda, oggi per noi è un giorno speciale che vogliamo festeggiare e condividere con Voi. Ricorrendo, nel 2020 ed in particolare nella data odierna
L’olio di oliva è oggi considerato, sia dai nutrizionisti che dagli operatori del settore alimentare, l’ingrediente principale della dieta mediterranea.
La legionella è un batterio molto pericoloso che è potenzialmente presente dove ristagna l’acqua. Pertanto, è necessario valutare e gestire tale rischio ovunque si trovino
Per caratterizzare l’olio extra vergine di oliva, garantirne la purezza e la qualità, è necessario definirne le caratteristiche chimico-fisiche oltreché le caratteristiche organolettiche. Le analisi
La legionellosi rappresenta una malattia insidiosa, di difficile diagnosi, spesso poco considerata nelle valutazioni del rischio biologico delle comunità e strutture ricettive. E’ provocata da